Vegane Fertiggerichte

Vegane Fertiggerichte von Alla Mamma

Alla Mamma stellt vegane Fertiggerichte her, die nicht versuchen, Fleisch, Käse oder Sahne zu imitieren. Guido setzt auf italienische Gerichte, die über gute Zutaten funktionieren: Tomaten, Olivenöl, Basilikum, Knoblauch, Chili und Pasta, nach eigenem Rezept.

Vegan, weil die Zutaten reichen

Unsere veganen Pasta-Gerichte brauchen keine tierischen Zutaten, um Geschmack zu entwickeln. Bei Alla Mamma kommt der Geschmack aus Tomaten, Kochzeit und der passenden Pastaform.

Unsere handgemachte Pomodoro-Sauce beginnt mit geschälten italienischen Tomaten. Rund 90% der Tomaten stammen aus der Region Parma. Alla Mamma kocht die Sauce 1-2 Stunden langsam ein, damit Wasser verdampft und sich der Tomatengeschmack konzentriert.

Pasta, die Sauce trägt

Alla Mamma stimmt Pasta und Sauce aufeinander ab. Unsere Penne haben tiefe Rillen, damit die Arrabbiata gut haftet. Unsere Paccheri nehmen Pomodoro innen und außen auf.

Das ist bei veganen Fertiggerichten besonders wichtig. Wenn kein Käse, keine Butter und keine Sahne im Spiel sind, müssen Sauce, Pastaform und Oberfläche zusammenarbeiten. Genau darauf achtet Alla Mamma.

Für vegane Ernährung im Alltag

Vegane Fertiggerichte von Alla Mamma passen für alle, die ohne tierische Zutaten essen möchten, aber nicht selbst kochen wollen. Die Fertiggerichte sind gekocht, brauchen keine Kühlung und sind in wenigen Minuten zubereitet.

Vegane Fertiggerichte kaufen

Alla Mamma steht bei veganen Fertiggerichten für italienische Rezepte und klare Zutaten. Entdecke jetzt vegane Pasta-Gerichte von Alla Mamma.