- Ohne Kühlung haltbar
- Bestseller
- Laktosefrei
- Mit Fleisch
Spaghetti Bolognese
Fertige Spaghetti Bolognese mit 100 % Rinderhack und einer sämig gekochten Sauce, die sich perfekt mit der Pasta verbindet. Keine wässrige Sauce, die sich unten im Teller sammelt: sondern eine harmonische und hangemachte Bolognese, bei der jede Nudel von der Sauce umhüllt wird.
In 2-5 Werktagen bei dir. Schon ab 60€ versandkostenfrei nach DE.
Details
Zutaten
Nährwerte
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Che Bello! Das steckt in der Spaghetti Bolognese.
Echt italienische Saucenbasis
Die Basis unserer Bolognese beginnt klassisch italienisch - und natürlich handgekocht: Zwiebeln, Sellerie und Karotten werden sanft in Olivenöl angeschwitzt, bevor 100 % Rinderhack dazu kommt und sich mit dem aromatischen Soffritto verbindet. Tomatenmark, Rotwein und Tomaten sorgen für Tiefe und Fülle. Mit etwas Wasser, Salz, Pfeffer und einer feinen Nelkennote, die langsam mitzieht, darf die Sauce in Ruhe 4 bis 6 Stunden köcheln.
Langsam eingekocht
Mit Rotwein zubereitet und 4-6 Stunden langsam gekocht, damit sich alle Aromen voll entfalten können. Tomatenmark sorgt für Tiefe und Bindung, während überschüssige Flüssigkeit während der langen Kochzeit verdampft. Das Ergebnis: eine sämige, aromatische Bolognese, die sich perfekt mit der Pasta verbindet: nicht wässrig, sondern harmonisch.
Fare la scarpetta
Unser Ziel: Die Bolognese ist so gut, dass Du die restliche Sauce pur oder mit einem Stück Brot isst. Das nennt sich in Italien übrigens “Fare la scarpetta” - eine Tradition, bei der der Rest der Pasta-Sauce mit Brot aufgegessen wird.
Unser Video zu Spaghetti Bolognese
“Eine echte Bolognese braucht Zeit. Wir lassen sie mit Rotwein und Soffritto so lange köcheln, bis sie wirklich sämig wird.”
Guido und Sarina Mondi, Gründer AllaMamma
Zubereitet in Minuten - So lecker wie in meinem Ristorante
In der Mikrowelle bei 1000 Watt
Soße aus dem Beutel in den mitgelieferten Behälter geben, 2 Esslöffel Wasser hinzufügen, Deckel auflegen und 4 Minuten erhitzen, danach umrühren.
In der Pfanne
Nudeln und Soße mit 2 Esslöffeln Wasser in eine Pfanne geben, bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten erhitzen, dann umrühren und weitere 5 Minuten erwärmen.
Häufige Fragen zum Produkt
Ja. Wir verwenden ausschließlich reines Rinderhack – ohne Mischfleisch, ohne Zusätze, ohne Füllstoffe. Das sorgt für den kräftigen, herzhaften Geschmack, der für eine echte italienische Bolognese typisch ist.
Nein. Unsere Bolognese setzt auf würzige, aromatische Kräuter und ein klassisches Soffritto aus Gemüse – nicht auf Schärfe.
Sie schmeckt herzhaft, rund und vollmundig, ohne pikante Elemente.
Das Soffritto – eine Mischung aus Karotten, Sellerie und Zwiebeln – ist der geschmackliche Kern einer
italienischen Bolognese.
Es sorgt für:
• natürliche Süße
• frische Würze
• aromatische Tiefe
So entsteht ein harmonischer Geschmack, der Fleisch und Tomaten perfekt abrundet.
Ja. Unsere Sauce basiert auf natürlichen Zutaten wie Tomaten, Gemüse, Kräutern und 100 % Rinderhack – ganz ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe.
Die Spaghetti bestehen aus feinem Hartweizengrieß und behalten nach dem Erwärmen ihren klassischen al dente Biss.
Sie verbinden sich ideal mit der Bolognese und nehmen die Sauce gut auf.
Unsere Spaghetti Bolognese sind ungekühlt bis zu 12 Monate ab Herstellung haltbar – ganz ohne Tiefkühlung oder künstliche Konservierungsstoffe.
Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf dem Verpackungsaufdruck.
Die Spaghetti Bolognese ist in wenigen Minuten bereit zum Genießen:
In der Mikrowelle ist die Spaghetti Bolognese in 4 Minuten fertig.
In der Pfanne dauert die Zubereitung etwa 10–12 Minuten.
So kannst du das Gericht sowohl schnell als auch klassisch zubereiten – je nachdem, wie du es
bevorzugst.
Die Intensität entsteht durch die Kombination aus:
• 100 % Rinderhack
• sonnengereiften Tomaten
• klassischem Soffritto
• italienischen Kräutern
Kein künstlicher Geschmacksverstärker, nur reine Zutaten.